Konkurs o Chochlę Prezydenta
12 czerwca 2016 r. (niedziela)
godz. 15:00 - 18:00
Plac Jana Pawła II
wstęp wolny
Już po raz 11. restauratorzy i mieszkańcy miasta zmierzą się w konkursie kulinarnym o Chochlę Prezydenta Miasta Ełku. Tegoroczne zadanie restauratorów polegać będzie na przygotowaniu potrawy z wykorzystaniem produktów rynku lokalnego, w ramach rywalizacji „Kuchnia Mazurska”. Zadaniem osób zgłoszonych indywidualnie będzie przygotowanie wypieku domowej produkcji spełniającego formę deseru (np. ciastko, ciasto), do produkcji którego został użyty rabarbar.
Program:
godz. 15:00 - 18:00
Plac Jana Pawła II
wstęp wolny
Już po raz 11. restauratorzy i mieszkańcy miasta zmierzą się w konkursie kulinarnym o Chochlę Prezydenta Miasta Ełku. Tegoroczne zadanie restauratorów polegać będzie na przygotowaniu potrawy z wykorzystaniem produktów rynku lokalnego, w ramach rywalizacji „Kuchnia Mazurska”. Zadaniem osób zgłoszonych indywidualnie będzie przygotowanie wypieku domowej produkcji spełniającego formę deseru (np. ciastko, ciasto), do produkcji którego został użyty rabarbar.
Program:
- Małgorzata Meller - opowieści o zbożach i pieczeniu chleba,
- koncert grupy ze Szkoły Artystycznej,
- konkurs dla restauracji na najlepsze danie "Kuchnia Mazurska",
- konkurs dla mieszkańców na najlepsze ciasto "Rabarbarowa Fantazja",
- 2 ogromne patelnie z leczo,
- stoiska ze zdrową żywnością, nauka suszenia ziół, prezentacja różnych gatunków zbóż, instrukcja pieczenia chleba, warsztat ubijania masła.
iS (ECK)