Z dziejów Ełckiego Kombinatu Mięsnego

Muzeum Historyczne w Ełku oraz Archiwum Państwowe w Suwałkach Oddział w Ełku zapraszają na wystawę „Z dziejów Ełckiego Kombinatu Mięsnego”.

Wernisaż wystawy odbędzie się 30 września 2024 r. (poniedziałek), o godz. 17.00 w Parku Solidarności w Ełku, na placu pod pomnikiem Michała Kajki. Wstęp wolny!

Wystawę plenerową będzie można oglądać do 3 listopada 2024 r..

Początki przemysłu mięsnego sięgają okresu przed II wojną światową. Po wojnie przemysł mięsny stał się jedną z najważniejszych gałęzi gospodarki w Ełku. Ełcki Kombinat Mięsny był istotnym czynnikiem rozwoju miasta i miejscem, gdzie skupiało się życie tysięcy mieszkańców Ełku. Podstawą prezentowanej wystawy stała się odnaleziona po wielu latach Kronika Zakładów Mięsnych, która jest dokumentacją powojennej historii zakładów. Dzięki zachowanej Kronice na wystawie zaprezentowanych zostanie wiele unikatowych fotografii i dokumentów.

Wystawa pod honorowym patronatem Prezydenta Miasta Ełku Tomasza Andrukiewicza.