infoSerwis Ełk - ełcki serwis informacyjny - wiadomości, wydarzenia, imprezy, ogłoszenia, firmy

Środa, 12 czerwca 2024 roku, imieniny: Gwidona, Leonii, Niny

Chochla Prezydenta dla Restauracji Między Wierszami

2017-06-12
Restauratorzy z Ełku i okolic po raz dwunasty walczyli o Chochlę Prezydenta Miasta. W kulinarne szranki stanęły jedynie 4 restauracje. Chochlę Prezydenta Ełku zdobyła Restauracja Między Wierszami.

Fot. UM Ełk
11 czerwca na Placu Jana Pawła II odbył się XII „Konkurs Kulinarny o Chochlę Prezydenta Miasta Ełku". Tematem tegorocznych zmagań były dania z grilla. W szranki kulinarne stanęły trzy restauracje z Ełku: Między Wierszami, Fregata i Dos Patos oraz Gościniec Kormoran z Wierzbin. Zgromadzona publiczność obserwowała zmagania restauratorów i występy artystyczne oraz wzięła udział w degustacji potraw.

Symboliczną Chochlę Prezydenta otrzymała Restauracja „Między wierszami” z Ełku, która zaprezentowała grillowaną polędwicę z tuńczyka podawaną na czarnej soczewicy oraz puree z młodej marchewki.

W konkursie dla mieszkańców na ciasto, do produkcji którego użyto kaszy - udział wzięło 7 osób. Jury nagrodziło:
I miejsce - Angelika Mulewska za ciasto „Pod Kopułą”
II miejsce - Anna Brdys za ciasto „Jaglane Brownie z Malinami”
III miejsce - Małgorzata Pawlukowska za ciasto „Kaszanka”
ie (UM Ełk)

Reklama